Patisserie HEIGORO パティスリー ヘイゴロウ

「ケーキ・生菓子」

旬の果実や長野県産の食材を活かしたケーキが季節ごとにショーケースを彩ります。
お好きなお飲み物と合わせて、カフェのお席でもお召し上がりいただけます。

HEIGORO ケーキ ヴェリーヌ ジョンヌ

ヴェリーヌ ジョンヌ

フランス語で黄色という名前の通り、マンゴーやグレープフルーツなどの色が見た目も爽やかに、夏が似合うデザート。クリームやゼリー、ソースの細かな層は、口に入れるとまるで生の果実を味わっているかのようです。
アレルギー:乳製品・卵・ゼラチン

本店

¥500(税別)
HEIGORO ケーキ ヴェリーヌ ルージュ

ヴェリーヌ ルージュ

ラズベリーのシャンティ、ベルベーヌのゼリー、フランボワーズクリーム、ラズベリーとライチのゼリ―の4層が見た目も美しく、甘酸っぱいベリーにベルベーヌの香りと味わいが上品でかつ印象的な余韻を表現した一品です。
アレルギー:乳製品・卵・ゼラチン

本店

¥500(税別)
HEIGORO ケーキ ヴェリーヌ パッションアナナ

ヴェリーヌ パッションアナナ

アナナとはフランス語で「パイナップル」という意味。パッションフルーツの爽やかな酸味とパイナップルの完熟した甘味が混ざり合い、トロピカルな夏を思わせる一品です。
アレルギー:乳製品・卵・ゼラチン・オレンジ

本店

¥500(税別)
HEIGORO ケーキ アメリカンチェリーのタルト

アメリカンチェリーのタルト

旬のアメリカンチェリーをふんだんに使用した見た目にも可愛いタルトです。甘酸っぱくジューシーなチェリーにマダガスカル産バニラのカスタードクリームを合わせた季節限定のフルーツタルトです。
アレルギー:小麦・乳製品・卵

本店

¥520(税別)
HEIGORO ケーキ 宮崎マンゴーとパッションのショートケーキ

宮崎マンゴーと
パッションのショートケーキ

完熟の宮崎マンゴーを贅沢に使用した季節限定のショートケーキ。しっとりとしたスポンジ生地にマンゴーと北海道産の生クリーム、パッションフルーツのゼリーをサンド。見た目も味も夏を感じる特別なケーキです。
アレルギー:小麦・乳製品・卵・ゼラチン

本店

¥500(税別)
HEIGORO ケーキ ガトーフロマージュ

ガトー
フロマージュ

フランス産のクリームチーズをたっぷりと使いました。シンプルな材料でチーズそのものを食べているかのようなチーズケーキです。赤ワインと一緒に召し上がって頂くのもおすすめです。
アレルギー:乳製品・卵・小麦
#ガトーフロマージュ

本店

¥450(税別)
HEIGORO ケーキ アルアコ72%

アルアコ72%

カカオハンターズさんのアルアコを使用したガトーショコラです。あえてカカオパウダーは使わず、チョコレート本来の味わいを感じることができるガトーショコラに仕上げました。コロンビアからのスペシャルなチョコレートを味わって頂きたいケーキです。
アレルギー:卵・乳製品・小麦・大豆(レシチン)
#カカオハンター
#アルアコ

本店

¥450(税別)
HEIGORO ケーキ グルマンショコラ

グルマン ショコラ

オーガニックショコラを使用しました。ブラウニー、クレーム、ムース、クランチと、様々に形を変えたチョコレートを楽しんでいただける名前の通り「食いしん坊」にぴったりなケーキです。アリバ種のミルクチョコレートのクリームとローストしたカカオがアクセントです。
アレルギー:小麦・乳製品・卵・ゼラチン・大豆(レシチン)
#グルマンショコラ

本店

¥500(税別)
HEIGORO シュークリーム タヒチ

シュークリーム
タヒチ

貴重なタヒチ産のバニラビーンズをたっぷりと使用したカスタードクリームを詰めました。シュー生地には信州産の小麦粉を使用したシュークリームです。
アレルギー:小麦・乳製品・卵
#シュークリーム

本店

¥300(税別)
HEIGORO エクレール マダガスカル

エクレール
マダガスカル

マダガスカル産のバニラビーンズをたっぷりと使用したカスタードクリームを詰めました。エクレア生地には信州産小麦粉を使用したエクレアです。
アレルギー:小麦・乳製品・卵・ゼラチン・大豆(レシチン)
#エクレール

本店

¥300(税別)
HEIGORO エクレール グルマン エテ

エクレール
グルマン エテ

宮崎マンゴーにパッションフルーツを合わせた爽やかな味わいの季節限定のエクレアです。カスタードクリームには口溶けのよいマダガスカル産バニラビーンズを使用しています。
アレルギー:小麦・乳製品・卵
#エクレール

本店

¥430(税別)
HEIGORO エクレール グルマン カカオハンターズ

エクレール グルマン
カカオハンターズ

カカオハンターズさんのトゥマコ を使用したエクレアです。ビターなトゥマコのカスタードクリームやクランチ、ミルクのトゥマコのシャンティなど、チョコレート好きにはたまらないチョコレート尽くしのエクレアです。
小麦・乳製品・卵・大豆(レシチン)
#エクレール #カカオハンター

本店

¥430(税別)
HEIGORO ケーキ アメリカンチェリーのタルト アントルメ

アメリカンチェリーのタルト

旬のアメリカンチェリーをふんだんに使用した見た目にも可愛いタルトです。甘酸っぱくジューシーなチェリーにマダガスカル産バニラのカスタードクリームを合わせた季節限定のフルーツタルトです。
アレルギー:小麦・乳製品・卵
4号 ¥2,800(税別)
5号 ¥3,800(税別)
6号 ¥4,500(税別)

本店

¥2,800~(税別)
HEIGORO ケーキ 宮崎マンゴーとパッションのショートケーキ アントルメ

宮崎マンゴーと
パッションのショートケーキ

完熟の宮崎マンゴーを贅沢に使用した季節限定のショートケーキ。しっとりとしたスポンジ生地にマンゴーと北海道産の生クリーム、パッションフルーツのゼリーをサンド。見た目も味も夏を感じる特別なケーキです。
アレルギー:小麦・乳製品・卵・ゼラチン
4号 ¥4,000(税別)
5号 ¥5,500(税別)
6号 ¥7,000(税別)

本店

¥4,000~(税別)
HEIGORO ケーキ アルアコ72% アントルメ

アルアコ72%

カカオハンターズさんのアルアコを使用したガトーショコラです。あえてカカオパウダーは使わず、チョコレート本来の味わいを感じることができるガトーショコラに仕上げました。コロンビアからのスペシャルなチョコレートを味わって頂きたい一品です。
アレルギー:卵・乳製品・小麦・大豆(レシチン)
4号 ¥2,400(税別)
5号 ¥3,400(税別)
6号 ¥4,000(税別)

#カカオハンター
#アルアコ

本店

¥2,400~(税別)
HEIGORO ケーキ タルトフリュイ アントルメ

タルトフリュイ

4号 ¥2,600(税別)
5号 ¥3,600(税別)
6号 ¥4,000(税別)

#タルトフリュイ

本店

¥2,600~(税別)
HEIGORO ケーキ グルマンショコラ アントルメ

グルマンショコラ

オーガニックショコラを使用し、ブラウニー、クレーム、ムース、クランチと様々に形を変えたチョコレートを楽しんで頂ける、名前の通り「食いしん坊」なケーキです。アリバ種のミルクチョコレートのクリームとローストしたカカオがアクセントです。
アレルギー:小麦・乳製品・卵・ゼラチン・大豆(レシチン)
サイズ:11.0cm×17.5cm

#グルマンショコラ

本店

¥3,800(税別)
HEIGORO ケーキ ガトーフロマージュ アントルメ

ガトー
フロマージュ

フランス産のクリームチーズをたっぷりと使いました。シンプルな材料でチーズそのものを食べているかのようなチーズケーキです。赤ワインと一緒に召し上がって頂くのもおすすめです。
アレルギー:乳製品・卵・大豆(レシチン)
4号 ¥2,400(税別)
5号 ¥3,400(税別)
6号 ¥4,000(税別)

#ガトーフロマージュ

本店

¥2,400~(税別)
HEIGORO ケーキ ご予約方法

ご予約方法

本店のみでのご予約、商品のお受け取りとなります。ご予約は前日までにお電話または店頭にて承っております。

HEIGORO ケーキ メッセージプレートについて

メッセージプレートについて

アニバーサリーケーキには、メッセージプレートをプレゼントいたします。ハート型またはスクエア型のサブレをお選びください。
メッセージはご予約時にお伺いいたします。

本店

HEIGORO 本店での取扱いがございます。

MIDORI

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オンラインショップでの取扱いがございます。
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