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Patisserie HEIGORO パティスリー ヘイゴロウ

「クリスマスケーキ」

Christmas Cakes 2019
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※ クリスマスケーキは
ご予約にて完売となりました。

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クリスマスケーキ「スノードーム」
SOLD OUT

SNOW DOME
スノードーム

重なり合う ふたつの究極

きめ細かく、ふわふわと雪のような口どけのショートケーキ。繊細なスポンジ生地と北海道産の生クリームを合わせました。ひとつの層には甘酸っぱいいちご、もうひとつの層には極撰バナナと、バニラの香りで風味付けしたクリームをサンドしました。人気のケーキを重ね合わせ、最上級のショートケーキが誕生しました。儚く消えていく甘いハーモニーはいつまでも記憶に残る美味しさです。
アレルギー:乳製品・卵・小麦・バナナ・大豆(レシチン)

5号:直径約15cm ¥4,200(税別)
6号:直径約18cm ¥5,200(税別)

本店

¥4,200~(税別)
クリスマスケーキ「アルトゥマ ノエル」
SOLD OUT

ARHUTUMA NOËL
アルトゥマ ノエル

甘美な雪が降り積もる 冬の世界に誘われて

カカオハンターズのチョコレートを使用した、この冬限定のスペシャルクリスマスケーキ。食べやすく口当たりのよいチョコレートクリームは、カカオ本来の豊かな香りとフレーバーを楽しむことができます。チョコレートスポンジには洋梨のジュレや完熟のバナナをサンド。チョコレート好きな方にぜひ召し上がっていただきたい特別なケーキです。
アレルギー:乳製品・卵・小麦・ゼラチン・バナナ・大豆(レシチン)

5号:直径約15cm ¥4,500(税別)
6号:直径約18cm ¥5,500(税別)

本店

¥4,500~(税別)
クリスマスケーキ「クーロンヌ ルージュ」
SOLD OUT

COURONNE ROUGE
クーロンヌ ルージュ

情熱を持って 伝統を紡ぐ

名前のとおり、王冠をイメージした可愛らしいデザインが印象的な今季限定のタルト。王冠のチョコレートの中にはラズベリーとライチそれぞれのジュレを敷き、その周りをカシスとマスカルポーネのクリームで飾り付けました。口いっぱいに広がるベリーの甘酸っぱさに、思わず心がときめきます。
アレルギー:乳製品・卵・小麦・ゼラチン・大豆(レシチン)

直径16㎝ ¥4,200(税別)

本店

¥4,200(税別)
クリスマスケーキ「小布施栗のモンブラン」
SOLD OUT

CHÂTAIGNIER
小布施栗のモンブラン

少年の心を忘れない ダンディズム

希少な小布施栗を使った、クリスマスだけの特別なモンブラン。和栗本来の甘味が引き立つよう、甘さ控えめのシャンティ、コーヒーのクリームやメレンゲの層を組み合わせました。ほんのり大人のクリスマスケーキです。
アレルギー:乳製品・卵・小麦・ゼラチン・大豆(レシチン)

直径約15cm ¥5,500(税別)

本店

¥5,500(税別)
クリスマスケーキ「アリス」
SOLD OUT

ALICE
アリス

きらめく夢の国への招待状

華やかでにぎやかなスペシャルタルトは、無邪気なメロディーにのって動き出すメリーゴーランドを表現しました。バターの香り豊かなサクサクのタルト生地に、カスタードクリームといちごクリームを重ね、たっぷりのいちごとピスタチオのクリームでデコレーション。優しい甘さが口いっぱいに広がります。歓びに満ちたクリスマスの夜、幸せな夢が見られますように。
アレルギー:乳製品・卵・小麦・ゼラチン・大豆(レシチン)

5号:直径約16cm ¥4,500(税別)
6号:直径約18cm ¥5,500(税別)

本店

¥4,500~(税別)
クリスマスケーキ「ガトー フレーズ スペシャリテ」
SOLD OUT

GÂTEAU FRAISE SPÉCIALITÉ
ガトー フレーズ スペシャリテ

覚めないでと願う 一夜だけの甘い魔法

北海道産生クリームと阿波和三盆糖のシャンティクリームを合わせ、いちごをたっぷりサンドしました。パーティーにもぴったりの華やかさとサイズです。うっとりする程の口溶けの良さと上質な甘さが魅力。魔法を散りばめたように、とっておきのクリスマスを約束するスペシャルショートケーキです。
アレルギー:乳製品・卵・小麦・大豆(レシチン)

サイズS:約13.5×13.5×8cm ¥10,000(税別)
サイズM:約18×18×8cm ¥15,000(税別)

本店

¥10,000~(税別)
オリジナルブレンドティー ウィステリア
SOLD OUT

オリジナルブレンドティーウィステリア

ウィステリアはダージリンにベルガモットとローズをブレンドいたしました。5パック入りです。

本店

MIDORI店

¥460(税別)
オリジナルブレンドティー テ アッシュ
SOLD OUT

オリジナルブレンドティーテ アッシュ

アッシュは宇治の有機栽培の緑茶とフランスのハーブティーの定番ベルベーヌを使用しました。5パック入りです。

本店

MIDORI店

¥460(税別)
オリジナルブレンドコーヒー
SOLD OUT

オリジナルブレンドコーヒー

焙煎の深さが異なる4種類の豆を合わせたブレンドコーヒーは、焙煎したての豆の風味をいつでも味わっていただけます。5パック入りです。

本店

MIDORI店

¥560(税別)

本店

:本店での取扱いとなります。

MIDORI店

:MIDORI長野店での取扱いとなります。
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