「クリスマスケーキ」
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SNOW DOME
スノードーム
重なり合う ふたつの究極
きめ細かく、ふわふわと雪のような口どけのショートケーキ。繊細なスポンジ生地と北海道産の生クリームを合わせました。ひとつの層には甘酸っぱいいちご、もうひとつの層には極撰バナナと、バニラの香りで風味付けしたクリームをサンドしました。人気のケーキを重ね合わせ、最上級のショートケーキが誕生しました。儚く消えていく甘いハーモニーはいつまでも記憶に残る美味しさです。
アレルギー：乳製品・卵・小麦・バナナ・大豆（レシチン）
5号：直径約15cm ¥4,200（税別）
6号：直径約18cm ¥5,200（税別）
本店
ARHUTUMA NOËL
アルトゥマ ノエル
甘美な雪が降り積もる 冬の世界に誘われて
カカオハンターズのチョコレートを使用した、この冬限定のスペシャルクリスマスケーキ。食べやすく口当たりのよいチョコレートクリームは、カカオ本来の豊かな香りとフレーバーを楽しむことができます。チョコレートスポンジには洋梨のジュレや完熟のバナナをサンド。チョコレート好きな方にぜひ召し上がっていただきたい特別なケーキです。
アレルギー：乳製品・卵・小麦・ゼラチン・バナナ・大豆（レシチン）
5号：直径約15cm ¥4,500（税別）
6号：直径約18cm ¥5,500（税別）
本店
COURONNE ROUGE
クーロンヌ ルージュ
情熱を持って 伝統を紡ぐ
名前のとおり、王冠をイメージした可愛らしいデザインが印象的な今季限定のタルト。王冠のチョコレートの中にはラズベリーとライチそれぞれのジュレを敷き、その周りをカシスとマスカルポーネのクリームで飾り付けました。口いっぱいに広がるベリーの甘酸っぱさに、思わず心がときめきます。
アレルギー：乳製品・卵・小麦・ゼラチン・大豆（レシチン）
直径16㎝ ¥4,200（税別）
本店
CHÂTAIGNIER
小布施栗のモンブラン
少年の心を忘れない ダンディズム
希少な小布施栗を使った、クリスマスだけの特別なモンブラン。和栗本来の甘味が引き立つよう、甘さ控えめのシャンティ、コーヒーのクリームやメレンゲの層を組み合わせました。ほんのり大人のクリスマスケーキです。
アレルギー：乳製品・卵・小麦・ゼラチン・大豆（レシチン）
直径約15cm ¥5,500（税別）
本店
ALICE
アリス
きらめく夢の国への招待状
華やかでにぎやかなスペシャルタルトは、無邪気なメロディーにのって動き出すメリーゴーランドを表現しました。バターの香り豊かなサクサクのタルト生地に、カスタードクリームといちごクリームを重ね、たっぷりのいちごとピスタチオのクリームでデコレーション。優しい甘さが口いっぱいに広がります。歓びに満ちたクリスマスの夜、幸せな夢が見られますように。
アレルギー：乳製品・卵・小麦・ゼラチン・大豆（レシチン）
5号：直径約16cm ¥4,500（税別）
6号：直径約18cm ¥5,500（税別）
本店
GÂTEAU FRAISE SPÉCIALITÉ
ガトー フレーズ スペシャリテ
覚めないでと願う 一夜だけの甘い魔法
北海道産生クリームと阿波和三盆糖のシャンティクリームを合わせ、いちごをたっぷりサンドしました。パーティーにもぴったりの華やかさとサイズです。うっとりする程の口溶けの良さと上質な甘さが魅力。魔法を散りばめたように、とっておきのクリスマスを約束するスペシャルショートケーキです。
アレルギー：乳製品・卵・小麦・大豆（レシチン）
サイズS：約13.5×13.5×8cm ¥10,000（税別）
サイズM：約18×18×8cm ¥15,000（税別）
本店
オリジナルブレンドティーウィステリア
ウィステリアはダージリンにベルガモットとローズをブレンドいたしました。5パック入りです。
本店
MIDORI店
オリジナルブレンドティーテ アッシュ
アッシュは宇治の有機栽培の緑茶とフランスのハーブティーの定番ベルベーヌを使用しました。5パック入りです。
本店
MIDORI店
オリジナルブレンドコーヒー
焙煎の深さが異なる4種類の豆を合わせたブレンドコーヒーは、焙煎したての豆の風味をいつでも味わっていただけます。5パック入りです。